半岛作家：游五洋，杭州希疆新零售查究院创始人、院长，原阿里巴巴集团供应链查究核心刻意人。

　　业界时髦的 幼单疾反 并不是柔性供应链的全盘。所谓 柔性 ，是指供应链具备饱满的弹性，可能正在巨额量和幼批量，以至性格化定造之间自正在切换，同时品德、本钱、交期变更不大。比方，目前，正在卓绝的打扮工场，单款 50 件的本钱唯有单款 500 件的 1.2 倍，算很高的程度了。

　　当然，只可做幼单，爆款来了承接不住，也不是柔性。因而，供应链有弹性，做到了这一点才是真正的柔性供应链。

　　疾反 即迅疾反响，半岛指的是交期要疾，实质上是对消费者的需求做出迅疾反响，因而蕴涵补货和上新两个方面：第一是热销款的翻单、补货要疾；第二是季中改款上新速率疾。

　　打扮企业面对的最大危险是对时髦趋向的驾驭，由于影响身分太多。打扮临蓐供应链是一个呆板体系，而打扮消费和零售是一个繁杂体系。所谓 繁杂体系 ，是指影响身分太多，并且身分之间相互功用，导致人们无法认清全体身分。

　　一款时尚女装成为爆款或者门可罗雀，便是云云一种繁杂征象，是无法凿凿预测的。然而，打扮筹划者出于对另日不确定的胆怯，都祈望把不确定性形成确定性。

　　这几年大数据和算法工程时髦之后，许多专家试图正在打扮行业做需求预测，但多半以凋谢达成。

　　稍微准一点的预测有庄敬限度的范畴：一是根基款，其需求颠簸性幼，相对可能预测。二是短周期内的预测，譬喻提前 3 天、1 周。三是大墟市范畴的预测，譬喻天下举座墟市。

　　单店、长周期、单款，根基上没有大概做到凿凿预测。因而，企业的处理之道唯有一个，便是用活络和迅疾反响来应对表部的繁杂性和不确定性。

　　假使企业没有柔性疾反，会如何样？墟市颠簸，预测阻止，又没有柔性疾反，企业就会晤对一个窘境：出售季入手之后，热销款缺货，女装滞销款积存。

　　你去商号，刻意人会告诉你：咱们唯有 3 个月的库存。这看起来并不高，但当你看一下库存组织，挖掘 20% 的热销款早就卖完了，而滞销款有 6~12 个月的库存卖不掉。这个吃亏有多大？

　　热销款缺货的损害很大，更加是对以根基款为主的商家来说。我做过测算，商号全盘 SKU（最幼存货单元）缺货率 6% 的时分，出售额会吃亏 20%，净利润吃亏更是高达 40%。然而，许多商家不珍重缺货，更闭怀库存题目。

　　我思要紧是由于库存可能瞥见，而缺货的吃亏看不见。极少商家正在缺货补单时间会挂出预售，以为客户会接收守候。殊不知，预售的转化率是直线下跌的，其退单率又是直线上升的，从客户价钱来说，现货永久是最好的。

　　正在本质处境中，滞销就要打折经管。假使滞销品占到全盘 SKU 的 40%，占到营收的 10%，全盘滞销品都五折出售，就会使营收消重 5%，利润节减 33.35%。

　　假使滞销品成为库存，则会带来隐形的吃亏，譬喻占用资金，影响新品上架出售等。因而，咱们看到许多商家都把滞销品放正在最好的场所，搏命吆喝倾销。

　　第一阶段以为柔性疾反是工场临蓐的题目，于是条件裁缝临蓐商具备幼单疾反的材干。厥后，挖掘不是临蓐的题目，而是面料的题目——有现货面料，疾反就不是题目。这便是第二阶段的了解。进程体系斟酌，咱们挖掘，柔性疾反最终是商品企划的题目。了解进入了第三阶段。

　　打扮商品企划是一个特意的学科，它开头于日本的优衣库、无印良品云云的公司。遵照我的剖判，商品企划实质上便是规定企业的生意范畴，不是全体生意你都要做。

　　假使企业思做全体的生意——男装、女装、童装，针织、梭织，牛仔、羊毛、皮草，什么品类什么派头都做——由于涉及太多的面辅料、工艺、版型、时髦细节，就不免会失足。因而，商品企划的实质便是规定己方的生意范畴。

　　譬喻，一家企业定位于高端大淑女装。第一，墟市定位有了。第二，企业的甜头是做秋冬羊毛羊绒大衣，不擅长做春夏薄衣料的打扮。这便是品类的定位。第三，这家企业要紧做经典款，不紧追时髦时尚，一年 SKU 数目不横跨 500 个，每季 120 个操纵，名目的宽度也定了。

　　开始，女装企业需求提前一年确定每季的主推面料。这内部有一个症结点，便是限度面料的品种，做到 面料凑集，一料多款 。半岛面料限度了，采购深度就出来了，供应商配合度也就高了——供应商可认为商家提前备好坯布和产能。云云，等出售入手后，卖得好的名目有面料，追单就容易多了。

　　纵然是疾时尚女装品牌，咱们也倡议：1. 每季主推的面料 3~5 种，其他面料 10~15 种；2. 安排师正在框架内作事，不得自便施展，用主推的面料尽量斥地多种分另表名目，正在色彩、印花、二次经管上下岁月；3. 中央面辅料可能有四五种色彩，非中央面辅料最好就 1 种色彩。

　　其次，面料确定好了，接下来就需求确定上新节律和名目数目 / 宽度。假使企业做的是经典款，上新可能分为四时，也可能按月来。

　　业内所说的 52 周商品企划，实在是出售管控安置，并不是说每周都要上新款。关于打扮上新波段，不是呆板地春 1、春 2、春 3，夏 1、夏 2、夏 3 到光阴就上新，而是要分明上新的实质是随从老客户的游街、置备周期，也便是说，要按照消费者的置备计划身分来上新。

　　凡是来说，消费者置备衣服的计划身分有三点：气温、节假日，另有月末月初发薪日。把一年中这些节点梳理出来，便是上新节点。

　　上新次数，维系每次上新数目，便是一年的名目数。名目数一定不是越多越好，由于斥地一个名目实质上便是做一笔投资：安排、采购、打版、临蓐，这些都是投资，最终正在门店卖出去便是接收投资。

　　企业一年斥地 10000 个名目，便是做了 10000 笔投资项目。因而，每一个安排师实质上便是一个投资司理，女装要斟酌每一个名目的投资回报率。所谓爆款，半岛便是一个投资回报率超高的项目。因而，名目斥地不探索绝对数目，探索 精准 ，探索投资回报率。

　　再次，便是名目的完全安排。安排作事怎么配合柔性疾反？要按照 面向缔造的安排（DFM）理念。

　　DFM 来自汽车行业，但同样实用于打扮行业。DFM 夸大，产物安排要提前斟酌是否有利于迅疾临蓐出货，是否有利于低重临蓐本钱，是否有利于翻单补货。打扮行业须生常讲的 安排师不懂面料，安排师不懂工艺 ，就属于这个范围。DFM 条件打扮安排师正在安排一个新款时，要饱满斟酌：

　　第一，版型库。要从企业现有的版型库中去调取，绝大部门企业都是有版型库的，由于版型相对凑集。这背后也源于汽车行业平台化斥地车型的政策。民多汽车集团最早提出平台化政策，奥迪 A1、捷达、Polo 车型都出自统一个平台。

　　第二，准则工艺库。这也是打扮企业的一个根蒂作事，蕴涵打扮造造工艺的准则做法、准则光阴、前后依次等。

　　第三，面辅料数据库，蕴涵每一种面料有多少库存，采购周期多长，有哪些永远供应商等。

　　第四，名目数据库，涵盖色彩、图案、时髦元素等，轻易安排师调取，迅疾完成安排方针。

　　有了上述四个根蒂安排库，安排作事就和供应链周密连结正在一块了。一件衣服的安排图出来，样衣的本钱价、出货周期根基上也可能确定了。

　　src=接着，就进入面辅料采购闭头。咱们凡是见地品牌商和少数面料供应商永远合营，云云配合度就会很高。厨房里原料、配料都有了，菜做起来就会很疾。

　　然后，是临蓐缔造闭头。这时分，要紧查核裁缝厂是否具备 多名目、幼批量、迅疾临蓐 的材干。完成式样要紧有三种：

　　新乡重夫正在 1970 年代，获胜将丰田汽车的换模光阴从 4 幼时缩短到 3 分钟，活着界缔造业史上留下了己方的名字。

　　打扮临蓐线换款难度也不幼，一条准则临蓐线 人，每个别刻意一个工序。工人干活有一个练习本钱，刚才做熟练了就换到另一个名目，做起来会很慢。少数卓绝的打扮工场，进程多年精益改造，换款光阴大大缩短，要点是饱满做好产前计划。

　　这种式样源于 1980 年代索尼、佳能的临蓐式样立异。每个幼组 4~6 人，多运用多能工、整件工。1 个幼组做 1 个名目，10 个幼组就可能同时做 10 个名目。

　　这两年，电商背后的代工场民多采用这种形式，餍足电商多名目、幼批量的订单需求。这种形式活络，但没有本钱上风，品德担心稳。

　　数字化不行处理统造题目，但能透露统造题目，倒逼统造题方针处理。悬挂线自然完成了 单件流 ，可能一件一件出货，但也面对怎么迅疾换款的困难。

　　我调研过一家当先的打扮智能缔造任事商，其中央团队来自浙江大学。他们正正在寻求怎么把女装临蓐工序举办最幼颗粒度的拆解，正在数目足够大的工位上完成智能更改，让工人没有名目观念，唯有工序观念。

　　云云一来，就不需求换款，一条临蓐线可能同时临蓐多个名目，并且不会殉难恶果。当然，这是一个全国级的困难，绝顶有寻事。

　　最终，裁缝临蓐出来后，集聚到品牌商、零售商的总仓，进入配销闭头。总仓凡是唯有 1 个，但出售渠道有许多，譬喻代办商、直营店、加盟店、线上商号等。

　　企业该当按照 一盘点应对全渠道 的思思，施行单品统造，针对每一个 SKU 设备动态缓冲库存。完全来说，依据出售速度、库存水位、补货周期三个目标设备模子，履行拉动式补货，补货频次要多，批量要幼，坚定杜绝热销款缺货，同时晋升库存周转程度。

　　中国疾时尚品牌 UR、疾鱼等，都采用云云的配销补货式样，零售端绝顶受益。品牌商正在低订价倍率的处境下，也获得了绝顶不错的利润。

　　大部门做疾时尚、中低端打扮的商家，要紧正在名目时尚度上下岁月，探索分别化。它们根基上都运用平凡面料、旧例面料和通用面料，这一类面料正在中大、柯桥等布疋墟市都有现货，随时可能采购。因而，疾反要紧是临蓐和发货的题目。

　　疾时尚商家的合营工场，凡是位于资产集群里，个中有一家主力工场刻意裁剪和后道收拾。裁剪呆板化水平高，不会成为供应链的瓶颈。后道收拾与品德相闭亲昵，因而探索品德的商家凡是都己方做。

　　而缝纫闭头由于要用到多量的劳动力，假使需求迅疾临蓐，大部门都表发给主力工场周边的幼作坊。这些幼作坊凡是几十人，漫衍正在主力工场周遭一幼时车程之内，绣花等独特务艺闭头也会就近。云云，送料、取货都较量疾，适当疾反的逻辑。凡是这些幼作坊会采用加班加点的式样赶拟定单，也会运用多量的多能工、整件工。熟练工人正在加班的处境下，月薪可能抵达一两万元。

　　高端品牌的商家民多指定面料、定造面料，因而疾反的瓶颈会正在面料上。凡是高端品牌都有安稳合营的面料商，会提前泰半年做面料、时髦色的企划。并且，做得好的品牌出售安稳，很少搞大促销。

　　因而，品牌凡是都邑与面料商谐和气，辅导面料商提前备坯、配料，上新入手后，比实时髦色出来，爆款映现，再让面料商把坯布赶疾染成色布，用于临蓐。由于面料临蓐周期要 45~60 天，而印染只需求两三天，因而备坯布是最好的抉择。

　　当然，坯布、半造品、造品之间会有一个比例相闭，譬喻 6:3:1。假使品牌与面料商没有安稳的合营相闭，面料商是不应允为品牌备料的。少数品牌会赌面料，己方预先采购，然而一朝出售欠好，就会酿成面料库存。

　　但是，总体而言，面料库存要比裁缝库存好许多。高端品牌可能有己方的工场，也可能表发临蓐，这都不是症结题目，要点是要做好出售与供应链之间的协同。

　　业界有一个误区，以为高端品牌不需求疾反，由于商品的毛利额足够。但实在，做高品德打扮与柔性疾反之间并不冲突。做好企划，备好面料，谐和气临蓐供应链，高端品牌同样可能完成相对迅疾的周转，只是这个转速一定不像疾时尚那么疾，也没有需要那么疾。

　　比方，伊芙丽旗下的麦檬品牌品德高端，供应链速率也绝顶疾，翻单比例正在 80% 以上。

　　我曾正在 2019 年随团到法国查核，LVMH（酩悦 · 轩尼诗 - 途易 · 威登）公司的 CIO（首席音信官）分享说，他们正正在树立迅疾反响的商品供应链系统，上新周期从 18 个月缩短到 140 天，存货周转率从 4 个月缩短到 50 天，令人印象绝顶深入。

　　开始，统造者要有准确的贸易理念，女装便是 滚动性比本钱更紧要 。要做好打扮供应链，就不行把临蓐采购本钱放正在第一位。第一位永久是滚动性，即迅疾出货餍足需求，完成商品迅疾周转。

　　第三，主动拥抱数字化技艺。数字化不行处理统造题目，但可能倒逼统造题方针处理。

　　比方，女装缔造施行体系（MES）或许让打扮工场及时担任每一条临蓐线的滚动处境，挖掘堵点、断点，大大晋升统造恶果。供应商统造体系（SRM）或许加快前后端协同，有利于临蓐端对出售端赶疾做出反响。女装

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