半岛APP官网邻近中国古板七夕节，山东烟台果模筑造武艺非遗传承人杨龙忙着镌刻各式巧果模具。用寄义优美的果模筑造古板面点，成为中国人“七夕浪漫”的时尚表达。

　　果模是山东胶东地域筑造面点的古板模具，俗称“磕子”或“卡子”。每逢七夕节，大人幼孩一齐插手“磕巧果”，填满生面团的果模倒扣轻磕，一个个幼巧玲珑、图案精巧的巧果体现正在面板上，节日典礼感满满。

　　“七夕节家家户户都做巧果，葫芦、石榴、寿桃、金鱼、知了等造型最受接待。”杨龙称，巧果上富裕平安寄义的图案为节日增加了喜庆与温馨的气氛。

　　走进位于烟台市牟平区南自格庄村的“杨龙手作工坊”，展架上摞放着名目各异的果模，用具箱内装满了型号纷歧的凿子和刻刀，一把厚实的木槌尤为显眼。“我筑造果模已有30余年，这把木槌是从师父那里承继的。”杨龙称，筑造果模须要十几道工序，入门时每天通过巨额老练来提拔武艺。

　　要做出一款大方的果模，选材尤为考究时尚，质地坚硬、丝缕纤细的梨木是上好原料。梨木胚历程修形、绘样后，还需正在锅中蒸煮，方能起刀开凿。

　　配合着木槌“哒哒”的敲击节奏，刻刀犹如画笔平常灵动……杨龙独揽开工，一手握木槌一手攥刻刀，正在梨木胚上依据鱼形纹样开边、掏膛、刻花、修边。木屑纷飞中，鱼鳍、鱼尾、鱼鳞半岛、鱼眼接踵显示，一款跃然纸上的鱼形果模大功笑成。

　　时下，呆板刻造的果模产物处处可见，但杨龙仍死守着这份手工武艺。“呆板压造的果模表形规整、古板，行使时不易脱模。”杨龙称，手工果模修正在意细节，蕴涵动技巧人的创意和血汗。

　　据悉，历程长年华的发扬时尚，果模已不单是一种筑造面点的适用用具，还成为集绘画、镌刻、诗书、民间故事于一体的艺术品。近年来，很多大方的旧果模获得海表里保藏界人士的青睐，并正在博物馆、文明馆等场面经常展出。

　　“纹样浩繁、工艺精良的手工果模，正成为保藏界的时尚新品。”来自辽宁的潘雨辰专程带着一款图案罕有的果模来找杨龙师傅，期望按依旧图样复刻，富厚我方的保藏。

　　边传承边革新，杨龙近年来将古板果模的平面底升级为凹面底，让“磕”出的面点特别立体充裕。他还美妙行使浮雕与线刻相团结的伎俩，雕琢出生肖纹样等流通图案，通过线上线下热销。

　　此间民风专家以为，果模是对中国民风演化的记载和存档，也是通报激情、表达祝愿的引子，承载了中国人的古板文明与家庭观点半岛。闭怀果模筑造武艺、保藏果模，既延续了老古板，也掀起了新潮水，折射出人们对优美生涯的祈愿。(完)

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